啤酒山城啤酒是重慶啤酒（集團）有限責任公司重金打造的啤酒品牌重慶山城啤酒采用優(yōu)質釀造用水和優(yōu)質大麥、大米釀造而成，主要特點為泡沫潔白，口感細膩，清爽純正，酒體含有多種營養(yǎng)物質。在市面上流通的山城啤酒系列產(chǎn)品有：520ML精裝啤酒，625ML裝普通啤酒及625ML裝清爽型啤酒。那么山城啤酒的價格如何呢?下面就讓小編為大家介紹一下吧。重慶山城啤酒價格：重慶山城啤酒聽裝330ml*24聽裝，零售參考價：￥68.00重慶山城啤酒老山城500ml瓶裝，零售參考價：￥5.80山城啤酒國賓500ml瓶裝，零售參考價：￥8.551958山城啤酒500ml瓶裝，零售參考價：￥8.801958山城啤酒330ml罐裝，零售參考價：￥7.50。

夜場啤酒聲明：本來計劃這一期采訪杭州無心喃呢，但由于大家時間一直對不上，采訪處于斷斷續(xù)續(xù)的狀態(tài)，所以杭州無心喃呢的采訪將安排在年后播出，敬請諒解！基礎數(shù)據(jù)行走線路途徑：滄州→德州→濟南→泰安→曲阜→濟寧→滕州→棗莊→徐州→淮北→宿州→淮南→蚌埠→合肥→巢湖→蕪湖→南京→揚州→鎮(zhèn)江→丹陽→常州→靖江→江陰→無錫→蘇州→嘉興→海寧→杭州→紹興→寧波→寧?！_州→溫州→麗水→金華→衢州→黃山→景德鎮(zhèn)→南昌→九江→武漢→孝感→襄陽→岳陽→長沙→株洲→福州→泉州→廈門→漳州→汕頭→潮州→揭陽→惠州→深圳→東莞→廣州探訪標準這一次我個人也設定了一些探訪的標準：進口瓶裝啤酒數(shù)數(shù)量≥50種（包含1），且?guī)в胁弧?種的進口生啤（不包含1），進口或者國內生啤不＜5種各別極小的城市因為沒有太專業(yè)的店，所以有幾個小城市標準為：不＜30種進口瓶裝為最基礎，為了方便部分朋友如果去到這個城市而又非得想喝一口而準備沒有探訪散啤店（黑白黃啤，678塊錢一斤）以及傳統(tǒng)德式老三樣的餐廳。行走省份城市及酒吧數(shù)量及集中區(qū)域以上為我走過的數(shù)據(jù)，不包括到地方發(fā)現(xiàn)關門倒閉的店面。以及不包括后來新開的。以下數(shù)據(jù)僅針對第一階段走過的300多家進行的分析，不代表全國的情況，歡迎大家討論，但希望不要曲解！營業(yè)面積分析瓶裝數(shù)量分布情況（大致）生啤情況從業(yè)者情況分析店面情況其他后話大家會發(fā)現(xiàn)，到目前為止整篇文章沒有太多文字性的描述，其實原因很簡單，公說公有理婆說婆有理，所以我就幾句話：我是人肉去每一個地方，并用眼睛+嘴+胃+相機+筆和紙+Excel記錄下來的的。看到了，發(fā)現(xiàn)了，統(tǒng)統(tǒng)記錄下來，僅此而已！同時這篇文章內并沒有分享游記及旅游攻略等，大家切勿著急。后續(xù)我會單獨做一期向大家介紹我到過的每個地方的旅游路線，住宿條件，當?shù)孛朗车?，敬請關注！如果大家想提前了解，可隨時關注酒花兒App酒局·游記版塊的更新帖。關于旅行我們活的太忙太累，當意識到這個問題時，很大可能我們已經(jīng)老了！所以我常不厭其煩的和朋友嘮叨，有機會一定要多出去走走，世界比你想象的要大很多！這一路我認識了許許多多的朋友，微信增加了2000多人，每到一地總有讓我意想不到的事情等待著我，我覺得這就是行走的力量！同時旅行給我更深刻的意義是讓我能夠稍微靜下來，多了懂得、多了理解、多了耐心；少了浮躁、少了盲目、少了張揚。還是那句話，希望大家多出去走一走，世界遠比你看到的不一樣！原定第一階段行程實際還有幾個城市，由于臨近過年所以只能過年前走幾個城市，過年后再去幾個省份。目前計劃是這樣的：第二階段（開始時間：2017.1.11）：佛山→中山→珠?！拷焙！蠈帯荨鹆郑ǖ谝浑A段未完成路段放到第二階段）→四川境內部分城市→重慶全城→云南境內部分城市→貴州境內部分城市→陜西境內部分城市→山西境內部分城市→河南境內部分城市→河北境內部分城市→天津全城探訪。2017年，我們路上見！下期預告如果您身邊也有和啤酒相關的有意思的故事，請與我們聯(lián)系！。

德國啤酒　　白啤酒和黃啤酒從特點上的區(qū)別：　　白啤酒特點是含有少量酒精、酒體濃厚，色微白，味微酸、爽口、營養(yǎng)豐富　　黃啤酒特點是具有明顯的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口綿潤、不易上頭、飲后會給人一種“再飲”的欲望，是傳統(tǒng)啤酒中的原漿啤酒產(chǎn)品。。

進口啤酒酒標的設計上融入了民族特色的唐卡元素，整體包裝更是凸顯了中國風特點，由著名青年藝術家柴覓女士設計，本產(chǎn)品據(jù)小編了解全年產(chǎn)量并不高，酒標收藏愛好者不可錯過充滿中國風的酒標瓶身關于回報如果你也喜歡這款充滿民族特色的啤酒，想要了解唐卡小麥眾籌詳情的相關內容，請咨詢其官方網(wǎng)站，獲取更多信息。。

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2、燕京啤酒濃郁的麥芽芳香撲鼻而來，清爽暢快的口感沁人心脾，怪不得燕京啤酒這么受歡迎其實，燕京不僅是人們餐桌上常見的啤酒，還是建國50周年及澳門回歸獻禮酒，以及我國“兩會”宴會專用酒。同時，它的品種很豐富，能滿足不同口味和不同消費層次的消費者的需求。3、哈爾濱啤酒哈爾濱啤酒集團有限公司創(chuàng)建于1900年，是中國較早的啤酒制造商，其生產(chǎn)的哈爾濱啤酒是中國較早的啤酒品牌，至今仍風行于中國各地。如果你的晚餐太過辛辣，不如來一杯哈啤，冰鎮(zhèn)后入口清爽亮麗，沁人心脾，肯定能降下你嘴里的“火”。4、雪花啤酒雪花是中國啤酒的驕傲，2013年，它位居知名酒類網(wǎng)站TheDrinksBusiness評比的“全球10大啤酒品牌”排行前列，2014年，在CNN（美國有線電視新聞網(wǎng)）公布的全球十大暢銷啤酒品牌中，雪花再次位列榜首。除了金燦燦的外包裝很吸引眼球外，雪花啤酒的氣泡適中，麥香濃郁，入口清爽不苦口，也不上頭。5、珠江啤酒珠江啤酒是廣州珠江啤酒集團有限公司旗下的品牌。目前，珠江啤酒是我國三大啤酒品牌之一，在中國啤酒行業(yè)中享有“南有珠江”的美譽。珠江啤酒酒香濃郁，口感醇厚，苦味適中，勁道十足。。

消費者可根據(jù)個人的身體狀況，有選擇性飲用　　生啤酒更有營養(yǎng)　　生、熟啤酒在工藝上主要是除菌方式不同。國標定義的生啤酒是指不經(jīng)巴氏滅菌或瞬時高溫滅菌，而采用物理方法除菌，達到一定生物穩(wěn)定性的啤酒?！　臓I養(yǎng)成分上來說，生啤酒（鮮啤酒）會比熟啤酒更有營養(yǎng)，而且生啤酒的外觀、氣味和口感都要好于熟啤酒。生啤酒色澤更淺，澄清透明度更好，外觀更亮，更美；保留了酶的活性，有利于大分子物質分解；含有更豐富的氨基酸和可溶蛋白，營養(yǎng)更好。此外，啤酒中還含有多種抗氧化物質，生啤是指啤酒釀好后只在常溫下進行一下膜除菌過濾，然后就被放入特制的清酒罐中以便隨時取用。生啤保持了最原始的口味。并且生啤中所含的酵母菌、活性酶和人體必需的17種氨基酸及10多種維生素，仍存活在酒液中，它比熟?。ㄆ科÷犙b）更助消化，更具有營養(yǎng)?！　∑胀ㄉ”Ｙ|期只3―5天　　生啤酒又有純生啤酒和普通生啤酒之分。大家常喝的散啤就是一種普通的生啤酒，普通生啤酒雖然未經(jīng)高溫殺菌，但它采用的是硅藻土過濾，只能濾掉酵母菌，雜菌不能被濾掉，因此其保質期一般在3―5天。新鮮時口感清爽；一旦出現(xiàn)刷鍋水味、酸味等，則表明已變質，不能飲用了。

初雪時吃炸雞喝啤酒看似非常的浪漫，但是啤酒和炸雞的搭配，卻對我們的身體有害。那么啤酒和炸雞一起吃有什么危害呢?啤酒被稱作為“液體面包”，100毫升啤酒熱量可達32千卡，一小罐啤酒熱量堪比一整碗米飯。一罐啤酒中的熱量相當于半碗白米飯的熱量。而一只100克的炸雞腿熱量高達279卡路里。我們騎車一小時所消耗的熱量大約為184卡路里，吃一只雞腿需要騎車一個半小時。油炸食品很不容易消化，尤其是患有慢性胃炎等胃功能較弱的人群，油炸食品吃多了，會堵在胃部，消化不了，就會犯惡心、嘔吐。啤酒如果大量攝入，刺激的就是消化道，傷害的是肝臟。尤其是冰鎮(zhèn)啤酒，食道、胃會因為溫度驟降而加劇收縮。因此，啤酒配炸雞并不利于腸胃健康，有可能發(fā)生腹痛腹瀉、消化不良、胰腺炎、腸胃炎等。所以，從營養(yǎng)健康角度而言，并不推薦“啤酒配炸雞”這種飲食搭配法。

英國人喜歡在CaskAle的木桶中投入啤酒花下面我們就來介紹干投酒花的一些常識和技巧，我知道你已經(jīng)等不及了或者已經(jīng)被趕了出來在什么時間干投酒花？經(jīng)常碰到朋友問：“我IPA20L投了150克酒花，為什么不夠香？”問題的答案可能有很多，我只來說其中一種可能。對于家釀，如果你在煮沸期間投入這150g酒花，那么溶解在麥汁中的酒花精油會隨著煮沸的蒸發(fā)和主發(fā)酵期不停冒出的二氧化碳氣泡而揮發(fā)掉，所以會損失掉非常多的香氣。因此酒花香氣表達得好不好，不僅在于你投的夠不夠多，而且與你在什么時間投也有很大關系。我們一般會選擇在主發(fā)酵之后干投酒花，讓酒花在主發(fā)酵溫度下在發(fā)酵桶內待上5-7天，使得酒花精油充分溶解。酒花香氣的表達與干投時間息息相關燃鵝，主發(fā)酵之后也是分三個階段的：主發(fā)酵結束、倒桶時以及keg灌裝時。在主發(fā)酵結束時干投由于酵母的大量存在，使得啤酒具有一定的抗氧化能力，隨著干投混入的少量氧氣可以被酵母消耗掉，可以最大限度地減少氧氣對于啤酒的危害。在倒桶時干投酒花這時由于大量酵母和雜質沉淀已經(jīng)被轉移走，不會對干投酒花造成影響。酒花精油得到充分溶解后，使用冷沉方法可以得到更為清澈的啤酒。在KEG灌裝時干投酒花這種方法使用不多，由于封罐后不易取出酒花渣，較長時間的浸泡酒花會產(chǎn)生不愉快的青草味道，所以使用此方法應提前想好取出酒花渣的工藝方法。最后至于你選擇在哪個階段干投，需要根據(jù)自己的設備和工藝去選擇。

那么問題來了：Craftbeer.com推出的這個課程系列對于啤酒和中式美食的搭配又是否具有一定的指導意義呢？小編認為，雖然說中式美食和西式美食之間的確存在著相當大的差異，但是無論是哪里的美食，其味道都是由酸甜苦咸鮮這五個元素構成據(jù)官方的介紹，這套課程也會從啤酒的釀造原料和烹飪方式（蒸、燉、烤等等）上入手，講解不同風格的啤酒的搭配原則。所以基本上來說，還是有指導意義的。只不過，在這些基礎之上，還需要結合中式美食本身的特點，進一步地完善搭餐。如今泰式美食、越（南）式美食等都有對應的和啤酒搭餐的方式，因而，在啤酒和中式美食的搭配上，相比也有相當大的發(fā)掘潛力。當然咯，對此如果你有任何獨特的觀點和想法，歡迎給我們留言互動！。