養(yǎng)生黃河青島啤酒經(jīng)過兩個(gè)多月的努力酒花兒APP5.6.0國(guó)際版已正式上線！下載或更新至最新酒花兒即可開啟你和全球愛好者一起的之旅！新增英文版操作界面酒花兒APP5.6.0版本新增英文操作界面1.進(jìn)入“我的”頁(yè)面，點(diǎn)擊右上角設(shè)置圖標(biāo)2.找到語言設(shè)置3.進(jìn)入語言設(shè)置后，切換中英文即可啤酒詳情頁(yè)：和世界分享你的“小啤好”選擇了英文版后相應(yīng)的啤酒詳情介紹也將自動(dòng)切換成英文隨時(shí)向全球的小伙伴介紹分享你喜歡的啤酒詳情頁(yè)英文點(diǎn)擊風(fēng)格和品牌頁(yè)面還可以查看更多信息喲了解海外的聲音：英文點(diǎn)評(píng)上線！英文界面下在啤酒詳情頁(yè)下點(diǎn)擊Rateamp，Review即可進(jìn)入英文點(diǎn)評(píng)頁(yè)面想知道外國(guó)友人怎么看你喜歡的啤酒？邀請(qǐng)他/她趕快點(diǎn)評(píng)吧！中英文互譯：互動(dòng)零壓力！英文不夠好？或者老外中文溝通不順暢？沒關(guān)系英文版加持讓你和外國(guó)友人更近距離互動(dòng)酒墻中英文互譯同樣Translate功能也可應(yīng)用于查看酒評(píng)助你在全球范圍找到你的“靈魂酒友”啤酒點(diǎn)評(píng)中英互譯...趕緊下載/更新酒花兒APP走上啤酒國(guó)際玩家的路線吧！關(guān)于酒花兒英文版有任何建議，可以直接在后臺(tái)留言！Cheers!

啤酒設(shè)備原漿啤酒在中國(guó)市場(chǎng)上啤酒的價(jià)格是非常的便宜實(shí)惠的為此喝啤酒的人士非常的多。啤酒的釀制工藝也很值得考究。釀制啤酒的原料中，有著啤酒花。那么啤酒花是什么呢?為什么要在啤酒里面加入啤酒花呢?啤酒花是什么啤酒花是一種植物，一般啤酒中都含有這種成分。在我們喝啤酒的時(shí)候那股香氣就是來自啤酒花了。啤酒花這種植物蔓長(zhǎng)6m以上，通體密生細(xì)毛，并有倒刺。葉對(duì)生、紙質(zhì)，卵形或掌形，3～5裂，邊緣具粗鋸齒?；▎紊⒋菩郛愔?，雄花排列成圓錐花序，雌花穗狀，花期7～8月，果期9～10月。為什么要在啤酒里加啤酒花1.使啤酒具有清爽的芳香氣、苦味和防腐力。酒花的芳香與麥芽的清香賦予啤酒含蓄的風(fēng)味。

雨水收集系統(tǒng)3、扎啤的原理扎啤是在生產(chǎn)線上直接注入到不銹鋼扎啤桶中，全封密狀態(tài)，而且扎啤桶內(nèi)的溫度一直保持在3-8攝氏度，在飲用的時(shí)候，扎啤桶會(huì)往扎啤內(nèi)自動(dòng)注入食用極的二氧化碳，避免空氣的接觸，味道超級(jí)棒，缺點(diǎn)是不易儲(chǔ)藏4、啤酒容易醉相對(duì)于扎啤來說，普通的罐裝或者瓶裝啤酒更加容易醉，因?yàn)槠渚凭珴舛认鄬?duì)較高，原因是扎啤無添加，是啤酒原汁，沒有經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵，而啤酒卻完全是發(fā)酵的產(chǎn)物，所以其酒精度數(shù)較高，喝了更容易醉。。

啤酒花漢斯所有的飲品也好小零食也罷，特別是在第一個(gè)吃螃蟹的人出現(xiàn)之前，能夠讓人產(chǎn)生好奇心，并且最終選擇去品嘗的，大都是它們的外在包裝（噢，畢竟這是一個(gè)看臉的時(shí)代嘛）然而啤酒當(dāng)然也是其中一個(gè)典型的例子。酒標(biāo)是消費(fèi)者可以得到的關(guān)于產(chǎn)品的最直觀的信息，而這個(gè)信息也會(huì)直接影響到產(chǎn)品剛上市時(shí)的銷量，那么一個(gè)充滿創(chuàng)意且令人印象深刻的酒標(biāo)，著實(shí)是用來吸引消費(fèi)者的好武器。所以，一款美味的啤酒，一定不能缺了一個(gè)能夠?qū)?yīng)酒本身定位，甚至將其品牌價(jià)值提升的精致酒標(biāo)。今天小編就來跟大家分享，一些創(chuàng)意大師為各種經(jīng)典酒款帶來的“升值效應(yīng)”。而究竟是怎樣的設(shè)計(jì)，才可以瞬間惹人眼球，并且在眾多啤酒當(dāng)中脫穎而出呢？（排名不分先后）01.GoldhawkAle（金鷹艾爾）既然已經(jīng)坐擁著“金鷹”這個(gè)響亮好記的名字，酒廠當(dāng)然會(huì)想方設(shè)法地設(shè)計(jì)出包含這只吉祥物的logo。酒標(biāo)的正面避免了過度搶眼的文字，比起畫出一只鮮活寫實(shí)的鷹，他們使用了這個(gè)顏色單一線條精煉的設(shè)計(jì)，并且用了透明的酒標(biāo)，從而充分展現(xiàn)出金色（淡色）艾爾本身漂亮的顏色。這個(gè)設(shè)計(jì)的視覺沖擊可以說是非常大的，讓人印象深刻，而正是這種沖擊，給了它獨(dú)特的定位，自然便提高了該產(chǎn)品在市場(chǎng)里的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。02.AroundTheWorldBeerFlight另一個(gè)充滿靈感的設(shè)計(jì)來自這個(gè)特別六瓶裝——環(huán)球啤酒航班（AroundTheWorldBeerFlight）。設(shè)計(jì)工作室SolariumCreative想要設(shè)計(jì)出一款既可以惹人眼球，還能傳達(dá)出啤酒本身味道特點(diǎn)的酒標(biāo)。有很多人選擇在長(zhǎng)悶的航班旅程中喝啤酒來放松，而ArtificialHorizonBrewing這一款啤酒的宗旨就是，保證給你帶來最佳的“啤酒航班（beerflight）”體驗(yàn)。

泉州啤酒怎么樣　　普通生啤保質(zhì)期只3―5天　　生啤酒又有純生啤酒和普通生啤酒之分大家常喝的散啤就是一種普通的生啤酒，普通生啤酒雖然未經(jīng)高溫殺菌，但它采用的是硅藻土過濾，只能濾掉酵母菌，雜菌不能被濾掉，因此其保質(zhì)期一般在3―5天。新鮮時(shí)口感清爽；一旦出現(xiàn)刷鍋水味、酸味等，則表明已變質(zhì)，不能飲用了?！　∪藗冏畛鹾鹊氖酋r啤，但很快地人們發(fā)現(xiàn)鮮啤因沒有經(jīng)除菌流程，其保質(zhì)期短，無法遠(yuǎn)途運(yùn)輸銷售，后來人們就發(fā)明了熟啤，凡是經(jīng)過高溫?zé)崽幚淼钠【迫鞘炱【?，目前?guó)內(nèi)99%的瓶啤是熟啤，特制酒、清爽型、干啤，這些均屬熟啤類?！　∑科♂勍旰笮?2度的巴氏消毒，熟啤是在鮮啤原液基礎(chǔ)上加一道高溫殺菌工藝流程，使啤酒衛(wèi)生得以保證，保質(zhì)期也得到延長(zhǎng)，為啤酒遠(yuǎn)距離運(yùn)輸銷售提供條件，使更多人喝得上如此美味。我們現(xiàn)在見到的一年保質(zhì)期的瓶啤和易拉罐裝的桶啤都是熟啤酒（當(dāng)然現(xiàn)在也有瓶裝生（鮮）啤酒）。。

裸麥麥芽為啤酒帶來油潤(rùn)順滑的口感，并增強(qiáng)酒體的厚度，這讓他成為社交（session）啤酒補(bǔ)充酒體的重要原料之一然而裸麥片（Flakedoats）并不能達(dá)到同發(fā)芽裸麥同樣的效果，這一點(diǎn)在使用中需要注意。對(duì)于不同國(guó)家甚至不同廠商所生產(chǎn)的麥芽間的差別，既體現(xiàn)在制麥工藝方面，又體現(xiàn)在麥芽品種方面。盡管在制麥工藝中機(jī)械化逐漸取代人工成為主力，然而我們看到在英國(guó)的一些麥芽生產(chǎn)商中仍然有一些堅(jiān)持傳統(tǒng)手工制麥（如Crisp）的生產(chǎn)商，對(duì)于傳統(tǒng)的堅(jiān)持與嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度讓他們的產(chǎn)品得到廣大釀酒師的認(rèn)可。怎么樣，看完這篇文章是不是有點(diǎn)頭大，原來北美二棱麥芽不是萬金油，基礎(chǔ)麥芽還有這么多的分類。而且想要弄明白并非一朝一夕，還得依靠理論聯(lián)系實(shí)際，多做酒多嘗試才能真正理解不同麥芽的使用方法和使用比例。中國(guó)并不是一個(gè)有啤酒飲用傳統(tǒng)的國(guó)家，而工業(yè)啤酒大廠也習(xí)慣了用糖漿釀酒，因此對(duì)多品種、高質(zhì)量麥芽的需求并不高，這導(dǎo)致無論是釀酒麥芽的培育還是種植都落后于有著飲用、釀造傳統(tǒng)的歐洲和美洲。但我相信隨著國(guó)人對(duì)啤酒需求的多元化，中國(guó)的制麥廠商終將因市場(chǎng)而轉(zhuǎn)變，為釀造“本土風(fēng)格的啤酒”而生產(chǎn)出獨(dú)具特色的麥芽制品，從根本上提升本土啤酒的水平和質(zhì)量。－相關(guān)文章閱讀推薦－釀造基礎(chǔ)︱熟悉又陌生的基礎(chǔ)麥芽（上）家釀｜酵母活化——良好發(fā)酵的第一步！發(fā)酵風(fēng)味萬花筒（上）發(fā)酵風(fēng)味萬花筒（下）家釀冷知識(shí)——谷物輔料的糊化作者介紹：王釗，酒花兒特約撰稿人BJCP裁判，天津自釀啤酒協(xié)會(huì)活動(dòng)組織者釀酒GO公眾號(hào)，家釀愛好者。

　　啤酒業(yè)內(nèi)人士表示，泰山原漿啤酒是全程在無菌狀態(tài)下釀造，限度地保留了活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分。

關(guān)于為什么會(huì)選擇這兩款啤酒，其實(shí)一開始有很多酒款可供該航空公司選擇最終來自英倫的森美爾突破重圍，成為了首個(gè)在南航頭等艙與乘客見面的啤酒品牌。一方面，其品質(zhì)和包裝風(fēng)格勢(shì)必與頭等艙的服務(wù)等級(jí)相符；另一方面，也被認(rèn)為是很重要的一點(diǎn)，即森美爾提供了全球素食認(rèn)證，不管是不是素食主義者，任何人都可以進(jìn)行品嘗。關(guān)于森美爾（Samuel）的兩款航空供應(yīng)酒款【森美爾堅(jiān)果棕色艾爾啤酒】核桃或榛子口味來自于黑色麥芽和酒廠獨(dú)有的約克石方發(fā)酵法——釀造過程中絕對(duì)沒有添加任何堅(jiān)果。甘冽、中度酒體；森美爾啤酒專用的艾爾啤酒酵母使該酒帶有果香味的尾韻。入口是是焦糖和太妃糖的味道，加以堅(jiān)果、杏仁之類的果香，使得這款酒在風(fēng)味上更為豐富和出色，是款很好的佐餐良飲?！旧罓栍《鹊瑺柶【啤恳环N較輕麥芽味而更強(qiáng)調(diào)由英國(guó)最佳啤酒花所發(fā)揮的啤酒花味香氣的啤酒風(fēng)格。真正的“英倫紳士”，氣味和口味都很內(nèi)斂、柔和，回口干脆，平衡性很好，瓶身上的標(biāo)簽來源于英國(guó)維多利亞女王時(shí)代啤酒廠的信箋。對(duì)于既喜歡旅游又喜歡喝酒的乘客來說，沒有什么比在飛機(jī)上喝上一杯啤酒更加愉悅了吧！。

CARLSBERG公司是世界前七大啤酒公司之一嘉士伯啤酒在其丹麥哥本哈根的總部有著世界上數(shù)一數(shù)二的釀造研究中心，包括80個(gè)實(shí)驗(yàn)室和100多名科學(xué)家?！　〖问坎【剖禽^早進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的外資啤酒品牌之一。其旗下的丹釀公司曾利用其先進(jìn)的技術(shù)，幫助中國(guó)改建了40多家啤酒廠，它在中國(guó)擁有一個(gè)有10多年歷史的銷售網(wǎng)。1995年嘉士伯在上海松江以5000萬美金的投資興建了第二家合資啤酒廠，聯(lián)合香港太古集團(tuán)使外方所占股份達(dá)到95%。2003年后的嘉士伯主要專注于我國(guó)的西部地區(qū)，先后收購(gòu)原KK集團(tuán)昆明華獅啤酒、云南大理啤酒、拉薩啤酒、新疆烏蘇啤酒及蘭州黃河啤酒。2005年12月，嘉士伯又與寧夏農(nóng)墾企業(yè)集團(tuán)簽訂總投資2億元，年產(chǎn)20萬噸啤酒生產(chǎn)合作經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目協(xié)議。至此，嘉士伯已基本完成對(duì)中國(guó)西部市場(chǎng)的控制。參股了10多家啤酒公司，產(chǎn)能達(dá)到130萬噸以上。此外，嘉士伯啤酒在廣東省以及北京、上海、廣州、成都等大城市全資擁有子公司及分公司。　　嘉士伯啤酒在中國(guó)的發(fā)展歷史：　　1978：嘉士伯啤酒進(jìn)入中國(guó)，在香港成立了嘉士伯啤酒廠香港有限公司，負(fù)責(zé)嘉士伯啤酒及其它品牌在中國(guó)和香港的生產(chǎn)、銷售、分銷及市場(chǎng)推廣。

藍(lán)色和橙色分別表示前往酒廠的次數(shù)、參加啤酒活動(dòng)的次數(shù)隨著人們?nèi)ゾ茝S的次數(shù)更多，在酒吧消費(fèi)所占的比例自然也會(huì)增長(zhǎng)，在2017年也是首次超越了在酒吧里消費(fèi)人群的比例在將來，這種趨勢(shì)將持續(xù)下去。橙黃淺藍(lán)深藍(lán)分別表示個(gè)體零售商、政府售酒點(diǎn)、酒廠、酒吧和消費(fèi)首選場(chǎng)所一樣，啤酒消費(fèi)場(chǎng)所也在改變。人們?cè)絹碓缴俚貜膫€(gè)體零售商購(gòu)買啤酒，反倒是直接去酒廠買酒的越來越多?；页人{(lán)分別表示在家消費(fèi)、在酒吧消費(fèi)、在酒廠直接消費(fèi)趨勢(shì)三：罐裝成為新選擇，越來越關(guān)注風(fēng)格可能最大的消費(fèi)偏好的轉(zhuǎn)變，就是包裝形式。人們對(duì)于瓶裝的偏好比例明顯減少；相反，罐裝越來越成為人們最喜歡的啤酒包裝形式。橙灰黃藍(lán)綠分別表示13、14、15、16和17年，橫坐標(biāo)分別表示標(biāo)準(zhǔn)355ml罐裝、大罐裝、330-335ml瓶裝、650ml瓶裝、1L棕色窄口瓶裝、1.89LGrowler瓶裝而根據(jù)調(diào)研結(jié)果，影響消費(fèi)者購(gòu)買決定的首要因素反倒不是價(jià)格、名氣、品牌、包裝形式等因素，主要是啤酒的風(fēng)味和啤酒風(fēng)格，這也說明，其實(shí)啤酒市場(chǎng)的教育本身已經(jīng)比較成熟，人們對(duì)于啤酒有了更明確的需求。橙灰黃藍(lán)綠分別表示13、14、15、16和17年，橫坐標(biāo)分別表示價(jià)格、風(fēng)味、風(fēng)格、外觀、名氣、品牌、包裝形式。