便攜性對比
罐裝啤酒通常采用鋁制包裝,具有體積小、抗曬、抗碰撞等特點(diǎn),適合戶外活動(dòng)和攜帶。
而瓶裝啤酒則采用玻璃制作,透光性強(qiáng)但易碎,不便于攜帶和儲(chǔ)存。
遮光性不同
啤酒在陽光下暴曬會(huì)導(dǎo)致內(nèi)部氣壓增大,從而引發(fā)爆炸風(fēng)險(xiǎn)。
罐裝啤酒的鋁制材質(zhì)具有較好的遮光性,而瓶裝啤酒雖然多為深色設(shè)計(jì)以提高遮光性,但仍不及罐裝啤酒。此外,遮光性還影響啤酒的口感和品質(zhì)。
口感差異
罐裝啤酒的鋁制材質(zhì)可能與啤酒中的物質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),影響口感和味道。
而瓶裝啤酒的玻璃瓶材質(zhì)穩(wěn)定,不易與啤酒產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),因此通常具有更好的口感和品質(zhì)。
隔氧性不同
啤酒的隔氧性決定了其品質(zhì)和口感。
玻璃瓶裝的啤酒在封裝、加壓和抽氧時(shí)能承受更大的壓力,因此具有更好的隔氧性。而罐裝啤酒由于皮薄,能承受的壓力較小,隔氧性相對較低。